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科学养猪拓出文登农民致富路

日期:2015-12-23(原创文章,禁止转载)

4月13日,记者在文登市张家产镇正江养猪场看到,占地40亩的硕大养猪场,一栋栋猪舍整齐干净,一头头育肥猪膘肥体壮,工人们正在打扫猪舍,养猪场内一片繁忙的景象。

“我们1997年建场,现有猪舍28栋,存栏种猪200余头,为了提高生猪个体品质,陆续购买了長白、大白、杜洛克种公母猪及長大、大長二元母猪,年出栏优质肉猪3000多头。”养猪场场長顾正江自豪地對记者说。据了解,正江养猪场由于养殖规模大、效益好,2000年,被威海市委、市政府授予威海市先进私营企业称号,2002年、2004年被文登市委、市政府授予先进规模经营大户称号。

谈起养猪致富经,顾正江认为,关键是要处处精心管理。正江养猪场从建场之初的设备采购、良种挑选,到生产中的用料、用药、疾病防治,到最后的销售,处处嚴格要求、精心管理。“我们场定期要對各种仪器设备及周边环境进行清洗消毒,保证卫生,以减少疾病发生;良种选育方面,我们除了购买国内外优质母猪外,还采取人工授精的方式主动进行品种改良;在用料、用药、疾病防治方面,不合格的饲料、兽药,违禁的添加剂和有毒有害的投入品坚决不用,對病死猪一律进行無害化处理,不让不安全的生猪及产品流入市场。通过嚴格管理,猪场从建场到现在没发生一起质量安全事故,还获得了国家农业部农产品质量安全中心無公害农产品认证和山东省畜牧兽医局無公害农产品产地认定证书。”

“其次,我认为任何养殖业都要相信科学、依靠科学。”顾正江说。科技就是生产力,养猪各个环节都离不开先进科学技术的支持。在设施设备方面,市畜牧局帮助争取到了规模化生猪养殖场标准化改造项目30万元资金,帮他们改造了猪舍,建设了先进的产房、产床、沼气、沉淀池等,不但改善了养殖环境,还解决了养殖污水的问题,并且用沼气生炉子取暖做饭,也减少了能源消耗,降低了生产投入。在疫病防治方面,他们本着以防为主,治疗为辅的原则,在镇兽医站的全力帮助下,结合听讲座、参加培训,针對不同季节、不同疾病,提前下手,早防早控,减少了疫病发生,提高了成活率,确保了经济效益。

近年來,生猪市场价格波动幅度较大,给生猪生产造成了嚴重地冲击。“面對市场‘寒冬’,我们必须耐心坚持,积极自我调控。”顾正江颇有感慨地介绍到,“在市场行情不好的时候,我就积极地淘汰使用年限较長、生产能力低的母猪,更换生产能力强的,提高生产能力,为迎接好行情打基础,作准备。为了更好地应對市场波动,我参加了文登市生猪产销协会,和大型生猪加工企业签订了产销合同,由他们固定收购,收购价格每斤高于市场价格两毛钱,不但保证了销路,还增加了收入。”

“我认为任何养殖业都可做大做强,关键看你如何管理,如何运营。只要能科学、精心、有效地管理,养殖业的前景还是一片光明的。”顾正江满怀信心地表示。

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