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杭州4家餐馆推广健康套餐遇冷-dx.pjw.gov.cn

日期:2018-1-24(原创文章,禁止转载)

杭州4家餐馆推广健康套餐遇冷

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如果下餐馆吃饭,你是喜欢随心所欲点菜,还是乐意接石家庄癫痫病医院排名受营养专家设计的健康套餐?

就在一个月前,本报曾经报道《从餐馆菜谱入手帮市民防慢性病》,主要讲从2010年12月开始,杭州市疾控中心尝试在杭城4家餐馆推行营养专家设计的健康套餐。

推行四个月来,多少人点了健康套餐?老百姓的接受程度如何?本周,本报记者专门对这4家餐馆,进行一番调查。

-顾客说:我们是来享用美食的,不想吃那么多素菜

-厨师长感叹:大众健康意识还是不够

-疾控希望:无论在家里还是餐馆,都应将健康放在癫痫病危害第一位

现场调查

两家餐馆的

健康套餐已停用

周二中午11点多,位于杭州大厦D座的外婆家已开始排队,一起来吃饭的人拿着餐馆提供的菜单开始点菜。记者在店内看了一圈,并没看到由杭州市疾控营养专家设计的健康套餐。

“健康套餐我们是有的,只是专家帮我们设计好后,我们又更换了菜单,有些菜品已没有供应,所以就暂时不拿出来用了。”该店经理助理赖云仙说着,从办公室拿出三本菜单,分别是三人左右、五人左右和十人癫痫诊断标准左右的健康套餐。

同样的情况,也出现在粗菜馆的环西店内。

厨冬天时候的菜品,我们换了新的菜单以后,就跟不上了,所以暂时没用。”

完完整整卖出的

只有十几份

跟之前的两家相比,外婆家湖墅店和延安路的红仔鸡则仍在坚持,但大概统计癫痫病大发作遗传吗一下卖哪些方法治疗癫痫是最正确出去的数量,却是少得可怜。

“我们是把健康套餐跟我们自己的菜单一起拿给顾客,就看他们自愿选择。虽然大家问得挺多,但点菜的时候,还是跟着自己的喜好来。”红仔鸡大酒店营销总监郭慧华说,在她的印出近4个月来,总共只卖出了十多份。

外婆家湖墅店经理助理王小芬说:“健康套餐推出以来,真的不太受顾客的欢迎,偶尔有多的时候,一天卖出了两三份,那也是更换了部分菜品,完癫痫病怎么治疗完整整点的很少很少。”

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4月12日,外婆家为顾客推出的营养菜单

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