日期:2015-12-2(原创文章,禁止转载)
干锅包菜怎么炒呢?
包菜其实就是卷心菜,这种菜在菜市经常见,而且价格非常便宜,许多人都喜欢做干锅包菜,不但吃起來爽口,而且對人体有很多营养价值,但是有些人對于干锅包菜的做法并不太了解,这道菜制作方法非常简单,下面就让小编给大家介绍一下吧!
做法:
1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;
2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;
3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;
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